"Säännöllisiin tarkastuskäynteihin on täällä totuttu", tietää Kuusiokuntien uusi terveystarkastaja Leena Pasanen

Kaupat, ravintolat, kioskit sekä kaikki muut elintarvikkeita valmistavat ja käsittelevät yritykset Kuusiokuntien alueella ovat elintarviketarkastaja Leena Pasasen työsarkana.

Pasanen aloitti työt Alavudella vuodenvaihteessa. Hän on aiemmin toiminut vastaavissa tehtävissä Seinäjoella ja Järvipohjanmaan alueella.

– Onhan tämä ainakin mukavaa vaihtelua aiempaan työhöni, hän toteaa hymyillen.

. Elintarviketarkastus ei kuulu uusien hyvinvointialueiden tehtäviin, vaan on ainakin toistaiseksi Seinäjoen kaupungin alaista toimintaa.

– Katsotaan nyt sitten, mitä vuosi 2026 tuo tulessaan, sinne sitä siirtoa on suunniteltu, Pasanen jatkaa.

. Entä millainen on elintarviketarkastajan tyypillinen työpäivä?

– Ei sellaista oikeastaan olekaan. Teen viikossa tietyn määrän tarkastuksia, keskimäärin 2–4. Lisäksi tähän työhön kuuluu paljon paperitöitä, neuvontaa, ohjausta ja koulutusta. Etätyötä teen mahdollisuuksien mukaan.

Asiakkaita terveystarkastajien toimistolla Alavudella käy nykyään ani harvoin.

– Asiointi on siirtynyt pitkälti verkkoon. Suurin osa asioista hoituu nykyisin joko sähköpostilla tai puhelimella. Ihmiset ovat aika hyvin oppineet asioimaan etänä.

. Viime aikoina energiansäästö on saattanut johtaa siihen, että on yritetty vähän väärästä kohtaa säästää. Leena Pasanen . Mihin asioihin joudut useimmiten työssäsi puuttumaan?

– Kyllä ne ovat useimmiten kirjallisia asioita, jotka eivät ole kunnossa. Eli ei ole kirjattu ylös esimerkiksi lämpötiloja. Joskus joudutaan puuttumaan myös tilojen siisteyteen tai kuntoon.

– Viime aikoina energiansäästö on saattanut johtaa siihen, että on yritetty vähän väärästä kohtaa säästää. Esimerkiksi juomakaapit voi huoletta laittaa pois päältä, mutta kylmäsäilytystä vaativat elintarvikkeet on säilytettävä riittävän kylmissä lämpötiloissa, Pasanen toteaa.

. Terveydensuojeluvalvonnan puolella käynneistä sovitaan aina etukäteen, mutta elintarviketarkastajat tekevät tarkistuksia niistä ennakkoon ilmoittamatta.

– Pääasiallisesti yrittäjät suhtautuvat meihin asiallisesti. Säännöllisiin tarkastuskäynteihin on täällä totuttu. Etenkin kesäisin meitä työllistävät erilaiset tapahtumat ja liikkuvat elintarvikemyyjät.

. Asiakkaille meidän työmme näkyy lähinnä Oiva-raportteina kauppojen ja ravintoloiden ovenpielessä. Leena Pasanen . Yhteistyö on tiivistä alueen muiden elintarviketarkastajien kesken.

– Yleisellä tasolla tehtävämme on varmistaa elintarvikkeiden käsittelyn turvallisuus ja elintarvikkeiden turvallinen laatu kuluttajille. Havaittuja epäkohtia pyrimme ratkomaan ennen kaikkea ohjauksella ja neuvonnalla.

– Asiakkaille meidän työmme näkyy lähinnä Oiva-raportteina kauppojen ja ravintoloiden ovenpielessä.

Kirjaudu sisään

"Säännöllisiin tarkastuskäynteihin on täällä totuttu", tietää Kuusiokuntien uusi terveystarkastaja Leena Pasanen

Haluatko lukea artikkelin?

Katuosoite

Puhelin